Heróis da Fruta voltam às escolas para prevenir obesidade infantil
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Depois do sucesso das edições anteriores que envolveram no total 63.348 alunos de 3.435 turmas de 1.332 jardins-de-infância e escolas básicas do 1º ciclo, o projeto «Heróis da Fruta – Lanche Escolar Saudável» regressa às escolas no novo ano letivo para combater a obesidade infantil e as restantes doenças associadas. Esta iniciativa gratuita promovida pela APCOI – Associação Portuguesa Contra a Obesidade Infantil abrange no ano letivo 2013-2014: 70.357 alunos de 3.253 turmas de 1.159 jardins de infância e escolas básicas do 1º ciclo de todos os distritos do país, incluindo as regiões autónomas da Madeira e dos Açores.
Um modelo pedagógico com provas dadas de sucesso
O trabalho da APCOI promove uma aprendizagem real, com resultados mensuráveis, um fato comprovado quer pelo testemunho directo dos professores e educadores participantes, quer pelos resultados do nosso contínuo processo de investigação a partir dos dados recolhidos ao longo do ano letivo.
A sondagem realizada junto de uma amostra de 120 professores e educadores no final da última edição revelou que 92% destes referem que o projeto teve um “Bom” ou “Muito Bom” impacto junto das crianças, tendo em conta os objetivos propostos. Todos os professores consideraram ainda muito interessante utilizar a linguagem dos “Heróis da Fruta” para motivar as crianças a fazer as escolhas mais saudáveis.
Qual o impacto deste programa de motivação nas crianças?
Segundo os resultados preliminares da primeira edição que decorreu no ano letivo 2011/2012, verificou-se um aumento efetivo de 26% no consumo diário de fruta, em relação ao consumo reportado antes da intervenção. Isto significa que no primeiro dia da intervenção 55% das crianças comiam fruta no lanche da escola e que no último dia eram já 81% das crianças a ingerir fruta nesta refeição.
Os dados são baseados em inquéritos realizados aos alunos e reportados à APCOI pelos professores, educadores e outros técnicos locais que conduziram as participações das escolas neste projeto. Estes são apenas os primeiros resultados e referem-se às escolas já analisadas na região da grande Lisboa.
Mas, porquê a fruta no lanche escolar?
Sabe-se que na faixa etária até aos 10 anos, a fruta é habitualmente ingerida como uma opção de sobremesa, a seguir ao almoço ou ao jantar, mas geralmente não é a primeira escolha das crianças. Por outro lado, ao lanche as crianças têm uma maior influência na escolha dos alimentos que o compõem, tal como acontece no pequeno-almoço. Por isso, é menos comum a ingestão de fruta
nestas refeições.
Segundo o INE (Instituto Nacional de Estatística) “a escola ocupa em média 6 horas no dia de cada criança portuguesa”, portanto é aí que a criança almoça e toma pelo menos um dos lanches (manhã ou t